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Catégorie "Tokajicum"

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Furmint Deák 2007

Furmint en monocépage vieilli en fût. Equilibré, belle consistance en bouche. Un vin sobre, de grande classe. Accompagne admirablement un repas, notamment les viandes blanches, telles que volaille, veau.
Température de consommation recommandée: 12°C.

Cépage: Furmint.
Acidité: 7.2 g/l. Sucre: 7.3 g/l. Alcool: 15.0%.

Prix: CHF 24,60/bout. En cartons de 6 bouteilles (aussi livrable en quantité inférieure).

Hárslevelü Vendange Tardive 2006

Une spécialité inédite d'un vin présentant une remarquable acidité qui s'arrondit ensuite en bouche grâce à son sucre résiduel. Beau profil aux arômes de coing. Vin mi-doux mais vif que l'on peut facilement consommer en apéritif.

Cépage: hárslevelü.
Acidité: 6.5 g/l. Sucre: 25.8 g/l. Alcool: 14.8%.

Prix: CHF 23.00/bout. En cartons de 6 bouteilles (aussi livrable en quantités inférieures).

	Szamorodni 2003 Robe de couleur jaune doré et bouquet aux arômes de pêche et d'agrumes complétés d'une agréable vivacité grâce à une belle acidité. Vin doux au profil rafraîchissant et sans lourdeur. Cépages: furmint, hárslevelü. Acidité: 7.5 g/l. Sucre: 68.4 g/l. Alcool: 12.5%. Prix: CHF 24.-/bout. En cartons de 6 bouteilles (aussi livrable en quantités inférieures).

Aszú 3 Puttonyos 2004 (Tokajicum)

Robe de couleur jaune doré et bouquet aux fines notes d'abricot sec. En bouche, arômes d'orange et abricot sec complétés d'une agréable vivacité grâce à une belle acidité équilibrant la douceur de cet Aszú 3 puttonyos.
Vin doux mais vif que l'on peut consommer en apéritif.

Cépages: Furmint, Hárslevelü, Muscat à petits grains. Vinifié selon la méthode Aszú.
Sucre: 88g/l. Alcool: 12.5%.

Prix: CHF 33.-/bout. En cartons de 6 bouteilles (aussi livrable en quantités inférieures).