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Portugieser 2008Portugieser 2008

C'est le caractère méditerranéen du mont de Villàny qui a apporté du corps à ce vin élaboré à l'aide d'une technologie traditionnelle. C';est un vin rouge élégant et doucereux, de couleur rubis où domine l'arôme et le parfum fruité du raison. Un vin frais et agréable se dégustant facilement.
Température de consommation recommandée: 10°C.

Cépage: Portugieser.
Alcool: 12.5%.

Prix: CHF 14.-/bout. En cartons de 12 bouteilles (aussi livrable en quantités inférieures).
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Cuvée Athus 2007Cuvée Athus 2007

Assemblage aux notes épicées du Cabernet Sauvignon, équilibrées par la fraîcheur du Kékfrankos, le tout sur un fond soyeux et fruité , fourni par le Portugieser. Un vin équilibré, sans aucune lourdeur.

Cépages: Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Portugieser.
Alcool: 13%.

Prix: CHF 18.-/bout. Encartons de 12 bouteilles (aussi livrable en quantités inférieures).
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Cuvée Phoenix 2007Cuvée Phoenix 2007

De couleur rubis sombre, son parfum évoque la mûre, la prune additionné à une sensation de fumé. En bouche, le vin est moelleux et arrondi avec de longues caudalies. Superbe bouquet de tanins.
Température de consommation recommandée: 12°C.


Cépage: Cabernet Sauvignon (50%), Kékfrankos (30%), Portugieser (20%).
Alcool: 13%.

Prix: CHF 30.-/bout. En cartons de 12 bouteilles (aussi livrable en quantités inférieures).
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Cabernet Franc sélection 2006Cabernet Franc sélection 2006

Vin mono-cépage élevé pendant 15 mois en barrique neuve. D'une couleur rubis sombre, il possède un bouquet riche et épicé avec des notes dominantes de poivre. C'est un vin élégant dont les tanins jeunes assureront une bonne garde. Sa beauté optimale se révèlera après un vieillissement de 2-3 ans en bouteille.
Température de consommation recommandée: 14°C.


Cépage: Cabernet Franc.
Alcool: 14%.

Prix: CHF 45.-/bout. En caissettes en bois de 6 et 12 bouteilles (aussi livrable en quantités inférieures).
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Cuvée Kopár 2006Cuvée Kopár 2006

La star des stars. Elaboré seulement dans les années permettant d'obtenir la qualité requise à partir de raisin sélectionné provenant des meilleurs domaines. Il présente une robe pourpre foncée avec une frange légèrement brun-orangée. Le bouquet est discrètement épicé alliant fruits rouges, châtaigne et saveur de cappuccino. Concentré en bouche, il présente une finale longue et douce due à des tannins mûrs.
Température de consommation recommandée: 14°C.

Cépage: Cabernet Franc (52%), Merlot (46%), Cabernet Sauvignon (2%)
Alcool: 14%.

Prix: CHF 55.-/bout. En caissettes de bois de 12 bouteilles (aussi livrable en quantités inférieures).
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